Heringskremmelkutt
(Melodie: Waldeslust)

1. Heringskremmelkutt, Heringskremmelkutt,
   necks schmeckt mej näß gej so gutt.
   Wie schääj, dat nätt min Mutt
   necks helt van Kremmelkutt,
   wor Heringskremmelkutt
   mej schmeckt so gutt.
2. Märns vör Dag on Dau, märns vör Dag on Dau,
   sägg ek määj as „Hörrt es Frau!
   Ek lösste, lüstert gutt,
   vandaag es Kremmelkutt.“
   „Sön Kremmelej,“ sät sej,
   „es necks för mej!“
3. „Fräuke, hörrt mej aan, Fräuke, hörrt mej aan,
   halt mej Kutt, söns gett et aan!
   Krieg ek gän Kremmelkutt,
   gett dat nit lang merr gutt.
   Dann süük ek mej en Mutt
   met Kremmelkutt!“
4. Korts, duw was ek blau, Schöld hat bloß min Frau,
   on et satt mej schändlek flau.
   Duw hiel min Frau, min Mutt,
   van äges Kremmelkutt!!
   Al nor en halve Stond
   was ek gesond!
5. Wat dann kom, was nej: Mutt, die ot met mej
   van die „fiese Kremmelej“!
   Sej riep: „Dat schmeckt ja doll!“
   on schlug de Maag sech voll.
   Ek was ganz baff on blij –
   sej (fr)ot för DRIEJ !
6. Als ek dat so sog, als ek dat so sog,
   ek öhr öm dat Hälske flog:
   „Nau es werr alles gutt,
   min läckre Kremmelkutt! –
   Jo, Heringskremmelkutt
   för  Vatt  o n  M u t t !“